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首頁(yè)食用輔料食用輔料

白砂糖

產(chǎn)品型號(hào):矯味劑和黏合劑
產(chǎn)品規(guī)格:25kg/袋
市場(chǎng)價(jià)格:0.00元
優(yōu)惠價(jià)格:0.00元
庫(kù)存數(shù)量:電詢

產(chǎn)品簡(jiǎn)介:糖是用甘蔗或甜菜等植物加工而成的一種調(diào)味品,其主要成分是蔗糖。廣西、云南、廣東、海南、福建、臺(tái)灣等省和新疆、東北地區(qū)是我國(guó)主要產(chǎn)糖區(qū)。糖是重要的調(diào)味品,能增加菜肴的甜味及鮮味,增添制品的色澤,為制作菜肴特別是甜菜品種的主要調(diào)味
產(chǎn)品詳情

白砂糖是食糖的一種。其顆粒為結(jié)晶狀,均勻,顏色潔白,甜味純正,甜度稍低于紅糖。烹調(diào)中常用。綿白糖為粉末狀,適合于烹調(diào)之用,甜度與白砂糖差不多。綿白糖有精制綿白糖和土法制的綿白糖兩種。前者色澤潔白,晶粒細(xì)軟,質(zhì)量較好;后者色澤微黃稍暗,質(zhì)量較差。